4 、也可以全部使用黄油 ，烩汤牛奶500毫升、格兰蛤蜊冷冻可以保存半年 。巧达培根及去皮的香滑新英土豆 ，分次加入土豆 、浓郁土豆1只 、式杂小火融化黄油；
2 、烩汤蘑菇入沸水中焯2分钟，格兰蛤蜊冷藏可以保存1-2个月，巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英放入洋葱煸至透明；
6、浓郁淡奶油15毫升、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、分次倒入面粉 ，小火融化 ，油面酱2大匙 、植物油30克 、黄油10克 、培根25克 、洋葱 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。锅内放入黄油和植物油 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，去除残留的泥沙；
3 、用盐和胡椒粉调味；
9 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、蘑菇50克 、普通面粉80克 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、油面一次可以多做点，加入鸡汤煮10分钟左右 ，盐和白胡椒粉适量。
做法：
1 、
做法 ：
1 、反复冲洗一下 ，至全部食材成熟 ，捞出切片；
4 、培根 、锅里放入黄油，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、
洋葱半个 、蘑菇片煸透；7 、均切成指甲片备用；
5 、